طريقة حلى أم علي بالكرواسون
طريقة حلى أم علي بالكرواسون
إن طبق حلى أم علي يعد من أشهر الوصفات التي قد جاءت من المطبخ المصري.
حيث انتشرت منه إلى مختلف البلدان لطعمها اللذيذ، فتمّى في السودان باسم "فتة اللبن" على سبيل المثال.
أما في غرب العراق تسمى بـ"…