صينية داوود باشا بالبطاطا
صينية داوود باشا بالبطاطا
المكوّنات لخليط الكفتة
نصف كيلو من اللحم المفروم فرماً ناعماً.
1 حبة واحدة متوسطة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
2 فصّان من الثوم المهروس.
نصف كأس من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة فرماً ناعماً.
ربع كأس…