سبب تسمية الملوخية

وصفة الملوخية الناشفة اللذيذة تعد من الملوخية من أكثر الأكلات المحببة في الوطن العربي، انتشرت بدايةً في المطبخ المصري وبعدها إلى المطابخ العربية. تسمية الملوخية تعود إلى قصتين، أولاهما أنها كانت تسمى (ملوكية) وذلك لأنها كانت تقدم…