تحضير بلح الشام بدون البيض
تحضير بلح الشام بدون البيض
تحضير بلح الشام بدون البيض اولاً نبدأ بالمكوّنات:
– 5 خمسة أكواب من الدقيق.
– نصف كوب من القطر.
– نصف كوب من الزيت النباتي.
– 5 خمسة أكواب من الماء.
– رشة من الملح.
طريقة تحضير بلح الشام
نقم اولاً وضع الماء في قدر على النار إلى أن يغلي، ومن ثم نقم في إضافة الزيت النباتي، القطر، والملح مع تحريكهم.
ثانياً بعدها يتم إضافة الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر.
ثالثاً يتم رفع القدر عن النار، و من ثم وضع العجينة في العجانة الكهربائية.
رابعاً نضع العجينة في الكيس الخاص، لقليها في الزيت الساخن.
خامساً نقم في تصفِية بلح الشام من الزيت، و من ثم وضعها في القطر لتقديمها.
تابع المزيد من الوصفات من خلال الضغط هنا