تحضير الحلى بجوز الهند
تحضير الحلى بجوز الهند
طريقة تحضير نوع من الحلى سهل التحضير وبسيط بحيث معظم الأطفال يحبون الحلويات بأشكالها المتعدّدة لما لها من مميزات وفوائد.
كما أنها تمدهم بنسبة عالية من الطاقة، فهي عبارة عن كتلة سعرات حرارية تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على بعض الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها بوقت قليل، ويحبها الجميع صغاراً كانوا أو كباراً.
حلى جوز الهند
المكونات:
– كوبان من الحليب.
– كوب من جوز الهند.
– ثلاث بيضات نصف كوب من الدقيق.
– ثلث كوب من زيت الذرة.
– ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
– ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
– نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة تحضير الحلى بجوز الهند
نقم بخفق البيض جيداً ومن ثم يتم إضافة الزيت والسكر والحليب، نخلط المكوّنات مع بعضها جيّداً.
قومي بإضافة جوز الهند مع الإستمرار في الخلط. ثم نضع الدقيق والبيكنج باودر ونخفق العجينة مع بعضها البعض جيّداً.
من ثم يتم دهن الصينية بالقليل من الزيت وبعدها يتم رش القليل من الدقيق حتى لا تلتصق في قاع القالب.
قومي بتوزيع العجينة على القالب بشكل متساوي، وبعدها ترش القليل من جوز الهند فوق الخليط.
ثم نضع القالب في فرن محمّى مسبقاً على درجة 180 مئويّة مدّة أربعين دقيقة.
نخرج القالب من الفرن ونتركه حتّى يبرد، ثم يقطع ويقدّم.
لمتابعة المزيد من الوصفات الضغط هنا